Bei den Hochschul-Mensen in Deutschland hat sich ein dramatischer Sanierungsstau gebildet. Er droht die Erfolge zu konterkarieren, die die Studierendenwerke als Pioniere von Nachhaltigkeit beim Mensa-Essen erzielt haben.

Rund 55 % der knapp drei Millionen Studierenden in Deutschland essen regelmäßig in den Mensen, die von den Studierendenwerken betrieben werden. Das sind durchschnittlich rund 1,5 Millionen Essen – pro Tag! Diese Essen sind nachhaltig, regional und vor allem für Studierende mit wenig Geld bezahlbar.

Wenn die Mensen der Studierendenwerke aber wegen Reparaturbedürftigkeit, Wasserschäden, veralteter Küchentechnik oder mangelnder Energieeffizienz schließen müssen, haben wir ein Problem. Deshalb wenden wir uns an die Landes- und Bundespolitik: Helfen Sie uns, dass Nachhaltigkeit und Klimaschutz nicht allein auf dem Mensa-Teller stattfindet – sondern in der ganzen Mensa.